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contacter l'auteur envoyer à un ami catégories 0. recettes alphabétisées 0.1 recettes par saison 0.1.2 classement alpha par rubriques 1. apéro / mise en bouche 2. salé poisson 3. salé viande 4. salé végé 5. salé léger 6. brioches, viennoiseries, pâtes et petit dej' 7. dessert et bases 8. petites douceurs et grignottages heures d'écoute humeur et pensée(s) du jour pages lues et parcourues réalisations plastiques d'hier et d'aujourd'hui albums photos "ce que je n'ai jamais fait" "couette" "suggestion de mise en beauté" carnet 17/12,5cm ascension du petit ballon en raquettes, le 8.01.2006 noël chez nous 25.12.2005 une ballade aux châteaux 20 novembre 2005 une ballade aux trois-epis 4 décembre 2005 30 août 2007 concours de recette "elle adore" il y a quelques temps, j'ai reçu ce petit message dans ma boite mail, malheureusement, je n'aurais pas le temps de participer, et je le regrette beaucoup ! je passe donc l'info à celles et ceux qui s'en trouveront inspirés : bonjour , je m’occupe de la rubrique cuisine sur elleadore.com , site féminin consacré à la mode, la beauté, la cuisine, la décoration. nous venons d’ouvrir notre grand concours de recettes , qui va durer tout l’été, du 18 juillet au 09 octobre. il y a plein de lots à gagner : un week-end de rêve pour 2 personnes, des coffrets électroménagers vivaboxes, des livres de cuisine odelices, des magazines cuisine by cyril lignac, des petits sablés ronds et bons michel & augustin… les 5 recettes « coups de cœur » du jury ( hélène darroze, flora mikula, cyril lignac, gontran cherrier et jean-luc poujauran ) recevront une sorbetière magimix rose ! et les votantes seront également récompensées avec des chèques cadeaux !! comme j’ai vu sur ton blog « a mes heures » que tu es une cuisinière en herbe, j’ai pensé que cela pourrait t’intéresser de participer, il suffit de te rendre sur notre site elleadore.com ; et d’y déposer ta recette. le lien de la bannière : http://www.elleadore.com/cote-cuisine/concours/index.php si tu as des questions, n’hésite pas ! a bientôt, scarlett posté par amesheures à 07:29 - commentaires [27] - permalien [ # ] 22 août 2007 brown soda bread eh oui... me revoilà ...après ma longue absence, je ne pense pas avoir plus de temps pour mon blog au cours des prochains mois et je vous jure que je le regrète... toutefois cette absence m'a fait quelques fois de petits plaisirs... emilie des envies d'emilie m'a dit dans un commentaire qu'elle venais voir mon blog tous les deux jours pour voir si j'étais revenue, clémence du blog sur le plat m'a envoyé le mois dernier un petit message pour savoir ce que je devenais et ce matin même, samania de couverts & découvertes m'a envoyé un petit mail très sympatique...je vous avoue que ce soutien me fait vraiment chaud au coeur ! je suis revenue d'irlande il y a une semaine, un pays superbe avec des habitants d'une gentillesse et d'une ouverture sur le monde sans borne... j'ai découvert là-bas une tradition culinaire que je ne connaissais pas, mais pire, que je pensais ne pas aimer... la réalité a été toute autre... ingrédients : - 280 g de farine complète (j'ai utilisé de la mulit céréale) - 280 g de farine blanche - 1 cuiller à café bombée de sel - 1 cuiller à café bombée de levure chimique (bicarbonate de soude) - 375 ml de butter milk (j'ai pris le lait fermenté que j'ai trouvé dans mon supermarché) préchauffer le four th.7-8 (230°) mélanger les ingrédients secs, creuser un puits et verser le buttermilk en une fois et malaxer jusqu'à ce que la pâte soit souple (on peut ajouter un peu de buttermilk si besoin). former une boule et l'étaler (environ 2.5 cm de haut) sur une plaque farinée, retourner enfin la pâte. tracer une croix avec un couteau très aiguisé ou une lame de rasoir. placer au four pendant 15 minutes puis réduire la chaleur du four sur th. 6-7 (200°) pendant encore 20 minutes. le pain est cuit lorsqu'il sonne creux. cette recette est extraite du livre de darina allen " irish traditional cooking" alors évidemment, je me suis acheté des livres de cuisine... pour reproduire tout ça chez moi... ma première expérience a été très réussie, c'est le brown soda bread , la pâte est faite en 10 minutes top chrono et le tout cuite pendant environ 1/2 heure, c'est super pratique et délicieux pour le petit dej' ou si, comme moi, vous vous prenez un en-cas en courant de journée ! posté par amesheures à 08:23 - 6. brioches, viennoiseries, pâtes et petit dej' - commentaires [14] - permalien [ # ] 01 avril 2007 questionnaire en 2 et 7 pauline de beau à la louche m'a demandé d'y répondre... j'avoue que les réponses lues chez soho ( chocoholic ) et chez auntie jo m'ont tellement plu que j'ai envie de vous faire partager un petit bout de route avec moi... on y va ?? attention, ça risque d'être un peu long... 1982 2 ans : n'aime pas manger sauf des choses un peu étrange (en réalité, tout ce que les autres laissent sur le bord de leur assiette, elle, elle aime...) comme la croute du camembert mais attention, uniquement la croute(" la bonne troute "), la peau des pêches et des pommes, le gras du jambon...je m'arrête là, j'en vois au fond de la salle qui tournent de l'oeil... pour être honnête, je ne me souviens pas de cette période, qui, je suppose devait être heureuse... 1987 7 ans : absolument aucun souvenirs... c'est grave docteur ? ... je vous jure, rien ne me revient, rien de rien...il faut croire que j'ai la mémoire sélective ! je suis en cp, bonne élève (genre élève modèle qui veut être la préférée de la maîtresse...ahhh, cet éternel besoin de reconnaissance...) un peu bavarde mais bonne élève avec mon gros cartable tann's sur le dos... et je n'aime toujours pas trop manger, le déjeuner se passe chez ma mémé, avec pépé et papa (maman travaille...) et ils sont tous les jours obligés d'insister, de marchander, de gronder pour que je termine mon assiette... 1992 12 ans : je suis en 6ème, ça y est j'ai des souvenirs... c'est ma maman qui m'habille (qui choisit à la fois dans les magasins et ce que je mettrais pour la journée) parce que je déteste aller faire les boutiques (je vous rassure, ça a bien changé !)... je me souviens bien de mes pantalons en velours cottelé, j'en avais 2, un couleur moutadre et un rose-violet... c'est peut être pour ça que je n'aime presque que le noir maintenant... c'est à cet âge que je rencontre sophie, ma meilleure amie, nous entammons alors une relation compliquée, passionnée, faite d'énormes disputes, de rivalités mais aussi de très grands moments de complicité. 1997 17 ans : j'entamme une grosse mais alors très grosse crise d'adolescence (est ce qu'on est encore ado à 17 ans ??) qui d'ailleurs, d'après mon papa n'est pas totalement terminée... ce qui veut dire rébellion totale, la gentille jeune fille que j'étais jusqu'à présent se transforme en une véritable furie n'en faisant qu'à sa tête au gré de ses envies... je partais de chez mes parents claquant la porte alors qu'ils m'interdisaient de sortir ; pour être honnête je piquais des crises momumentales dès qu'ils m'interdisaient quelque chose ou qu'ils n'étaient pas d'acccord avec moi, ce qui était plutôt fréquent... les désaccords -avec mon papa en tout cas- le sont toujours mais je ne crie plus depuis longtemps...je n'en pense parfois pas moins... je n'en avais peut être pas l'air à l'époque mais j'avais l'impression d'avoir compris le sens profond de la vie et je me sentais bien dans ma nouvelle vie de rebelle, je me plaisais lorsque je provoquais gratuitement, j'étais bien... mais 17 ans c'est aussi l'âge de ma première cuite... dans un camping dont un copain était le gardien durant l'été, avec ma sophie... j'ai honte maintenant mais lors de cette soirée, pour faire plaisir à son cousin jean-charles, fervent militant, nous avons moultes fois trinqué à la gloire du rpr (moi, trinquer au rpr, mais on aura tout vu !!) ...c'est peut être ça qui m'a saoulée ? je vous pass eévidemment les détails de la fin de soirée parce que si on ne me l'avait pas racontée...je
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Domain Name: CANALBLOG.COM
Registry Domain ID: 94428638_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-03-22T09:40:34Z
Creation Date: 2003-01-27T21:30:48Z
Registry Expiry Date: 2020-01-27T21:30:48Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: A1-69.AKAM.NET
Name Server: A12-64.AKAM.NET
Name Server: A20-65.AKAM.NET
Name Server: A28-66.AKAM.NET
Name Server: A3-67.AKAM.NET
Name Server: A7-64.AKAM.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
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SERVER com.whois-servers.net
ARGS domain =canalblog.com
PORT 43
TYPE domain
RegrInfo
DOMAIN
NAME canalblog.com
CHANGED 2019-03-22
CREATED 2003-01-27
STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
NSERVER
A1-69.AKAM.NET 193.108.91.69
A12-64.AKAM.NET 184.26.160.64
A20-65.AKAM.NET 95.100.175.65
A28-66.AKAM.NET 95.100.173.66
A3-67.AKAM.NET 96.7.49.67
A7-64.AKAM.NET 23.61.199.64
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